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ラーメンの店 どでん1

埼玉県さいたま市緑区三室1207-4



ラデブ時代に情報くれたキングさんまちゃさんお二人に感謝


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昼間、流石に結構食べたので時間をあけて遅めの訪問


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店舗到着は23時チョイ過ぎ 外待ち10人以上でした・・・orz


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駐車場が分からなくてちょい手間取った


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こちらは先に食券購入して並ぶ方式でした


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ちゃんと撮影許可取ってますよ(笑)

列待機時に店員さんが食券預かってくれて、後ろの組に抜かれるハプニングあったが無事入店
着席後即コール んで速攻サーブ サーブ後にお冷・おしぼり・レンゲをセルフで用意した
 

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ラーメン少650円+味玉100円
(麺量280g、無料コール:ヤサイ・アブラ・ニンニク少し)


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僅かに甘みがありながらもキレがある醤油感を、豚骨がふんわり優しく包んでくれていた
オーションの袋が置いてあったが、それ系のゴワ感よりも適度な食感で食べ易かった
どちらも総じてメチャうんまい!


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旨味を出し切ったチャースwとても柔らかいが食感も残していてベリウマです!
前からクタとは聞いてたが、野菜炒めの様な感じで食べ易くウマイ!
難を言えば味玉のみほぼ味無しで、半熟ピュー加減が凄かったのが残念


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アブラは別皿にて提供されたがタレinは非常に良い
このアブラにヤサイをつけて食べると更に美味しくなる 後半から残ったアブラは全投入した

この豚ヤロウ!と罵られてもうんまければこれ系でも完飲します(笑)

全体にすんごい高レヴェルでうんまい 特にヤサイとアブラがパネェww
これなら少じゃなくて麺増し・豚増しで
食べればヨカターヨ!!


とても嗜好にハマったお味
相当遠かったが必ず再訪したいお店 うんま~かった

 ごちそうさまでした!!
 
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン デカ盛り

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チョメチョメ?(*_*)

とりあえず分からんけど、うんま~かったです

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