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えん者2

埼玉県熊谷市佐谷田



【訪問記録】


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最近何度かうかがったものの、半端な時間ゆえ毎度やてなかったこちら
営業時間やら定休日を確認したくて来ましたよ


まんず営業時間
11:30~ラスオ14:30まで
18:00~ラスオ22:30まで だそうだ

で定休日はま~だ決まってないらしく、変わりなく無休 だそうだ


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店舗正面と脇以外に、新たに交差点斜向かいの
うどん竜屋裏の①②⑦⑧⑨にも停められるようになった



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7/15付け最新メヌ       夏季限定でまぜそばやってた


と、まぁ新情報も得たのでにもある
新メヌ夏季限定まぜそばいただいてみまそう



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夏季限定 冷やし和風まぜそば並700円

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まんず初動でラー油のピリ辛炸裂、続いて強めのスッパ到来
タレは香味油入りの醤油だろうか
カラスッパが強いせいか、出し感は皆無で何が和風かはわからんw
強いてあげれば刻み海苔の存在だろうか

麺は2.5mm位のスクエアゆる縮れで恐らく200g よく水〆されていてシコシコ感あり
具は解しチャと穂先メンマ1本と刻み海苔と味玉1個
印象に残るのは味玉がショッパだったこと

彩りや具材的にも物足りなさは感じるが、冷えた麺とカラスッパでサッパリいただけます


んじゃ次はつけめん食おうZU
 


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かれーつけ麺並800円

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前回ちょいとつまんだかれつけですが、ぱっと見で唐辛子ポトリが無くなってますね
他は外見的な違いは特に無く、濃厚ドロ系福は内インスパイアは健在
ややカレー感が乏しく感じたくらいかな

麺はのまぜそばと共用ですね
2.5mmのスクエア中太麺はつけめんでは役不足
つけダレが割りと好みなだけに、麺は非常に残念デス



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食後は魚介のスープ割りでホット一息



オーペンから割りと好調な様子でここまできたようですが、
お味の方もサービス面でも、もうちょい頑張ってほしいな

特にサービス部分でお店のインフォメ!
営業時間等まだ変わっていくのかもしれないけど、手書きでもいいから
現時点のものを外から見れる位置に張り出すくらいはしてほしい


まぁそんなとこで近場のこちらには頑張ってほしいと切に願っているのデスヨ

 ごちそうさまでした!
 
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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