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魔人豚2

魔人豚

【訪問記録】



12/29 「頓知房」作戦を決行しに行ったんですが
訪問時間が21時過ぎでしたので・・・・ってか22時近かったw
当然やってませんでしたw


ってことで



魔人豚
いしかわさんです





ちゃれんげ
こんなんありました

ちょっと興味湧いたけど、45分はいくらなんでも無情過ぎwww

店内満席みたいだったけど、1つだけ空きあったんで滑り込み
然程待たず標準茹で時間程度でサーブでした
ここはサーブ直前にコールになってます





俯瞰   前
大豚950円(ヤサイちょい増し)+麺増し100円(350+150=500gだと思う)





ライト豚骨
けっこうマロウでカエシも出汁もたってないバランスなライト豚骨って感じですた





自家製麺
オーションワシゴワ麺だった記憶があったけど、この日は割とモチプリーな感触で好みでした



全体的に凸凹が無くツッコミ無しの無難系って感じで美味しく頂けました
ただキャベツ比率が高いのは嬉しいが、芯に近い部分がかなり多く
バキボキ具合が気になった位かな


また今度はとんちぼさんと連食で来ましょうかね


 ごちそうさまでした!
 
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