優勝軒 熊谷佐谷田店1

優勝軒 熊谷佐谷田店


100922優勝熊 中華そば大
中華そば(大盛り、1日20食限定)


【日付】
 9/22 10:55 初訪 1/2杯目
【待ち】
 先客:二人 待ち:無し 後客:多数
【注文&精算】 
 口頭レジ 中華そば(700円) 大盛り(100円)
【駐車場】
 店舗前広いです
【店内】
 明るくて広いです 前店舗のまま変化無いです

 写真クリックで960x960の大きい画像になるので参考にして下さい
【感想】
『スープ』
 ビリビリ鶏ガラスープ 出汁感薄く味付けも薄め
 優しい味わいというには少々味付けも旨みも薄い 課長のシビレ感がかなり強いです
 卓上の「わごな」(鯖節系の魚粉)大匙3杯と醤油レンゲ半分程投入しています
 大盛り頼んだせいもありますが、スープが少なく麺が浮き出てしまっていた

『麺』
 1.5mmの正方形なゆる縮れ 硬さはやや柔い感じ 特に風味を感じることは無く
 大きな長所も短所も無い 麺量は大盛りで大雑把に250~280g位かも

『具材』
 チャーシュー・メンマ・ホウレンソウ・ナルト・半茹で玉
 チャーシューは5mm厚4x8cm位のバラスト薄味だけどこれは割と好きです
 他は特に無し

【特記】
 表題にもありますが中華そばは1日20食と書いてありました
 中華そばとラーメンの違いは、中華そばが鶏・細麺 ラーメンは豚・太麺とのことです

     ごちそうさまでした!

===========================================================================

しびれるウマサ!

今後に期待します
 

関連記事

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

Sleepy

Author:Sleepy
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
FC2カウンター
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
QRコード
QR