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ドン-キタモト6

ドン-キタモト

【訪問記録】


ラーメン中味玉
ラーメン(中、ヤサイ・ニンニク・アブラW)+味玉


【日付】
 3/12 22:30頃かな? 再訪 2/2軒目
【待ち】
 先客:7人位 待ち:無し 後客:8人かな
【注文&精算】 
 券売機 ラーメン(中、700円) 味玉(100円)
【駐車場】
 店舗前共用広め
【店内】
 カウンター+小テーブル+小上がり


2軒目はJ系食べたいし顔出しがてら北本へ来ました



ドンキ
ライトアップに黄色が映えますね



絵師フラッシュバック
この豚を見ると熊谷の天才を思い出してフイテしまうwww



この時期六グループは店員さんの異動があるので
顔見知りがいるかどうかってとこでしたが、見事にいらさいませんでしたw

入店してすぐ券売機で食券購入
連食なので中で大人しく、味玉は久々ですねw

カウンター座り待ち無しなので速攻コール
「ヤサイ・ニンニク少し・アブラはWで」
後で思い出したけどデフォ課長半分を言い忘れた

10分ちょいかな待ったらサーブとなりました



ワイド
以前と比べて盛りが大人しくなりましたが
その方が無理なくてイイネ 足りなきゃ足せばいいし


これ食べてる途中で六グループの他店の店員さんがいらしゃいまして
隣にドッキンコして軽くお話ししましたが割愛します



スープ1  スープ2
サーブされてすぐのもの       食中の状態  
『スープ』
全盛時のミルキーさは無いもののドンキタらしい味わい
ややカネシが強いけどこれ位がインスパらしくていいやw



触手
『麺』
次念序製からカイカロに変わった麺は最近JGKでメッチャ食べてるモチゴワな例の奴
今回はモッチリ度が高めで私には食べやすい茹で加減でした
麺量は中で300g 連食ならこれ位が丁度よさげ(喜)

どこか触手に見えてしまうのは私だけでしょうか?w



グッド肉  アブラ
『具材』
チャーシュー・ヤサイ・ニンニク・アブラ・味玉
チャーシューは色んな変遷を経て来ましたが今回ウマッ!!
厚みは10mm前後9~10cm径でしっとり柔らかでほんのり肉感が残った出来栄え 
噛み締めるとジュワ~っと溢れる肉汁と溶けた脂身が最高でした

ヤサイは少々湯当たりしちゃったヘタリ具合で食感は落ちるけど
食べやすいっちゃ~食べやすい
前述の通り盛りは増しでもかなり控えめで、以前の半分から2/3位ですかね

ニンニクは少しなので発見するのも難しい位 
天地返しの時に丼底に沈んでしまったモヨリ

アブラは量は増せるからいいけど説明難しいけどこれじゃな~~い
プリンがイイ~ンデス



味玉は



ジェリー
ものの見事なジェリー状でうんま~かったな



こちらは色々とお話は聞いてましたけど
この味わいで続けば まぁイイ~ンジャナ~~イ

更にミルキーさが加わると私好みのアマクドショッパーになるんですけどね

連食って事も忘れて完食いたしました
美味しかったデス


     ごちそうさまでした!
 
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