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ジャンクガレッジ 熊谷店11

ジャンクガレッジ 熊谷店

【訪問記録】



味噌大ニア課
味噌ラーメン(大盛り、ニンニク0.5・アブラ3・課長-0.5)


【日付】
 2/13 11:00 再訪
【待ち】
 先客:無し 待ち:開店待ち30分 後客:26人
【注文&精算】 
 券売機 味噌ラーメン(大、880円)
【駐車場】
 隣接ビッグボーイさんと共用広いです
【店内】
 L字カウンター+テーブル席 赤基調でグループ同系


週末恒例の癒しタイム
早め訪問で毎度のポール

天気がどうかなと思ったけど


煙
超☆快晴

写真では別にジャンガレから煙が出ている訳ではないです

入り口前で待っていますと
これまた毎度のトークタイム
まぁ話したくて早く来ている訳ですが!

話し終え待機していますと、入口のPOPになんか妙な物ハケーン!



イクータ
画 伯 現 る !



とぅるー?
これが入口にあるJGの紋章



比較



完全に一致
完 全 に 一 致wwwww



画伯イクータの驚くべき才能に抱腹していると
待機列も長くなり11:30開店です

いつもの席でセッティングを終えたらコールタイム
しばし待ってサーブとなりました



味噌ラ
コールはニンニク(チョイ増し)・アブラ(トリプル)・課長(デフォを半分の量に)
といった具合です



すーぷ
『スープ』
熊谷店は他店に比べアッサリ路線でほぼ固定になるっぽいです
なのでアブラ3によるアマクドは個人的に必須w
デフォ課長減らした事で若干パンチは落ちますが
色々とこれ具合がいいようですw



天地返し
『麺』
強いウェーブと食感の太麺ですがゴワゴワではなくモチゴワ!
この微妙にモッチリ部分が私には重要 麺量は大450g
最近では咀嚼よりも麺持ち上げる時指が疲れるようになったw



左は端  プディング
裏側  じぇりー
『具材』
チャーシュー・ヤサイ・プリン・味玉
どれも美味しくいただきました

特にへた肉は

クラゲかとオモタ
25mm位の厚さで底に沈んでいて見つけた時は
クラゲかとオモタw



御厚意wwwによりスライスチーズをテスト!



てすと
もうスープが覚めていたんで蕩け具合が惜しいですが
味噌とチーズ、相性はいいようです

そんなこんなで今日も完食



そして誰もいなくなった
絶対体には良くないと思うww



健診を一週間間違えていたので
これで当分ラーメンは控える生活になります

毎週の訪問もこれでストップかな

っていうか、そろそろドクターストップがかかりそうで怖い今日この頃


     ごちそうさまでした!
 
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