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大勝軒満帆4

大勝軒満帆

100825満帆行田 ぶたぶたつけ
ぶたぶたもりそば(並、クーポン使用)


【日付】
 8/25 13時頃 再訪 2/2軒目
【待ち】
 先客:10人位 待ち:無し 後客:3人
【注文&精算】 
 券売機 ぶたぶたもりそば(クーポンボタン、500円)
【駐車場】
 20台位 広いです
【店内】
 明るく広いです

 写真クリックで960x960の大きい画像になるので参考にして下さい
【感想】
『スープ』
 こちらのもりそばベースに背脂とにんにくを増した感じ
 甘味と動物分が強く酸味・魚介はかなり控えめ 粘度は中トロリン
 にんにく追加は最初に確認されますが、入れるとかなり強い風味

『麺』
 3mmx2mm程のエッジがある長方形なストレート 小麦感は弱いけど表面ツルツルで
 啜りや喉越しはいい感じのモチ系 つけダレに粘度があるので絡みもいいです
 麺量は300g

『具材』
 バラチャー1枚・メンマ4本・キャベツ・海苔・ナルト・半茹で玉

【特記】
 メルマガクーポン使ってます
 この内容で500円はCP良いと思います

     ごちそうさまでした!

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博士情報によりこちらへ

ぶたぶたは初 粘度があるのと甘味・アブラ感が強いのが印象的
中盤からはクドさや飽きを感じてしまうが、CP含めなかなかよろしいんじゃないかと
 
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