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麺屋 味翔 14

埼玉県坂戸市石井2097-11



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何時も通りな夜の部へうかがった。


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今日食べたもの関連のみなおしながき。

何度もうかがっているのでローテで今夜は白湯いただきます。


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鶏白湯 醤油らーめん750円+大盛り100円


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また新たに醤油ダレをアレンジしたそうで、4種の醤油のブレンドだそうです。
細麺に纏わりつく濃厚な旨味のスープがとっても美味しかったのです。


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鶏そぼろ丼300円

ご飯ものに加わったそぼろ丼はそのままでも良し、スープ掛けてもまた良し。


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つけ麺(塩)800円+大盛り100円


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日々改良のテンス様がまた塩ダレをチューンしたそうで、
濃厚なチーズフォンデュっつか「ハイジのアレ」的な美味さのつけ麺でございます。


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つけ麺は麺をリニューアル、国産の小麦に拘った特注品でモチグミな強めな食感。
濃度・粘度がある強いつけダレにも負けず劣らず、しっかりしたコシのある麺ですよ。


ラメーン・つけ麺どちらも満足度が高くめっさ美味かった。
これからも定期訪問していきますよ。

 ごちそうさまでした!!
 
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