スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

肉玉そば 豚皇 東大宮店 02

埼玉県さいたま市見沼区東大宮4-9-7


8/9 N'sさんからの連食、東大宮の用事ってのがここ。
地元の新店「背脂らーめん 宮本」さんについて何か情報聞けるかな~って。


1_20140810051551b8f.jpg2_201408100515521e8.jpg
前店で3杯食べてたからすっかり遅くなってしまって、
CP入れて店舗到着は21:30過ぎてたかな。


3_2014081005155432e.jpg4_20140810051555628.jpg
店内は時間や台風の影響もあってか静かな様子。
帰り間際には若い方多数来店で随分と賑やかな感じでしたが。


5_2014081005155747b.jpg6_2014081005160924b.jpg
メニューは店外入り口前にもございます。
以前は無かったが入店導線直進左手に券売機あり。


7_201408100516100d9.jpg99_20140810052043896.jpg
SNS系書き込みや写真うpでサービスあり、営業時間は変更あったみたい。


8_20140810051612591.jpg
前回の訪問で冠メニューな肉玉そばにご飯が有料なのがネックと書いたが、
卓上に置いてあるこのチケで1杯無料と改善されたようです。


9_20140810051613afc.jpg10_201408100516151f7.jpg
11_20140810051631c35.jpg
野菜らーめん(並)600円

前回「黒」にしてしまったが、一応豚皇らーめん食べてるのでJ系っぽいのにしてみた。


12_201408100516505c8.jpg13_20140810051652a43.jpg
課長による強輪郭なタイプではなく、割とあっさりめなマイルドスープ。
麺は太めでクランク状が連なるうねうねタイプ、モチ感強めのワシワシ麺。


14_201408100516534f6.jpg15_20140810051655ace.jpg
パンでタレかけの焼き入れで照り焼きライクな仕上がり、沈めて置かない方が吉。
この手では珍しいマンメ入り、しんなりと柔らかく薄めの味付け。


16_20140810051705b96.jpg17_20140810051707eb5.jpg
ヤサイは浅めの茹でで、シャッキリとした食感、コールによる増しは無い模様。
無料コールタイムが無い変わりに、同時提供のアイテムで好みにカスタマイズ。
左から、しょうが・にんにく・辛エビパウダー。


食後ちょっとお話させていただきましたが、松山にオーペンって話は聞いてたが、
系列店ながら各店舗オーナー制の為、詳細な情報は分からないそうで残念。

上記以外でも色々お話していただきまして、愛想の良い丁寧な接客は好印象。
また近くに来たら肉玉そばいただきますね。

 ごちそうさまでした
 
関連記事

テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

Sleepy

Author:Sleepy
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
FC2カウンター
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。