次念序 36

埼玉県鴻巣市滝馬室214-1 滝馬室島田店舗1階


今日は内臓を休めるべく近場を廻る事に。
いつもの定期巡回コースです。


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入り口は向かって左側から。


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入るとすぐ右手に券売機がございます。


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待合室を抜けてカウンター着席、すぐに出てくる冷しぼが嬉しいです。


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専用駐車場は店舗建物の両サイド。

こないだからまた始まった夜の部限定を食べてみる。


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期間・夜の部限定油そば650円(300g選択)

麺量は同額で200gと300gが選べます。


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底に潜むタレはつけダレを煮詰めたものと推測します。マイルドなアマジョッパー。
麺は個人的に大好きな褐色自家製麺、ワシワシモッキュモッキュ食感w


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チャースに「の」、コリコリ食感が好きなマンメ、刻み海苔に大量の角ったネギと玉葱。
ネギと玉葱に関しては麺と一緒に持ち上がる工夫があると嬉しいかなと。


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グリマゼしたらハイいただきます。


ギトギトだったり動物系が濃厚過ぎる事も無く適度な味わいの「和」的なまぜそば。
なのでスイスイ口内へ運搬作業、途中酢やラー油でちょい味変してみたり。

去年もありましたが、本当に食べやすい油そば。
個人的には是非レギュラー化してほしい商品でございます。
どうすか?エトゥさん?

 ごちそうさまでした!
 
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tag : ラメーン

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Re: 元の人へ

コメントありがとうございます。

了解!
まぁプロじゃねえんですがw

お察しの通り多分そうだろうと思ってました(笑)
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