あぢとみ食堂 28

埼玉県比企郡川島町正直187-2


川越・宮原と来て〆の一杯はこちらでございます。
最近話してなかったから、夜の部狙い撃ち~。

※私信 waさんへ
炙りは暇だったからたまたまらしいよw

失礼しまんたw


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19時過ぎの訪問で外待ちは無し、最近では珍しいかな。

先客様は常連らしき3人様一組のみで和気藹々とした雰囲気。


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夜の部のメニュー変わってますね。

にぼしの2種類はどちらも100%仕様のものと同じだそうです。

迷ったけど前回煮干し食べたんで「まぜそば」注文したんですよ。
で、先客様のオペ見てたら1つは真っ黒でも一個がなにやら茶色い?

味噌?


じゃ、変更してそれちょうだいw



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味噌らーめん780円+味玉100円

隣で食べてたお姉さんの丸パクリでございますw


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味噌はお宅で寝かしておいた熟成八丁味噌だそうで、
寝かしておいた分八丁特有のピーキーな角が取れた濃厚+ほんのりとビターな感じ。



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合わせる麺はいつもの中太麺でございますよ。


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これまたいつものになりますが、安定してうんまい連中。
味玉はワタシの中の上位3に入る美味さなんですよ。


別に言っちゃってもいいらしいんで書いとくと、
最近は夜の部だと味噌玉仕込んでるっぽいよ、勿論メヌには無いし限りもあるよ。


ああ、うんま~かった。
普段は味噌食べないワタシですが、なんつうのかな?大人の味噌?って感じw
これ焦がし入れたら更に美味そうなんでございます。

 ごちそうさまでした!!





本日の(ry


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クラッシュしたストロベリーがイカしてた!
 
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ジャンル : グルメ

tag : ラメーン

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Re: waさんへ

コメントありがとうございます。

毎度!
確実に言われるでしょうねwwww

味噌は、まだ今週来週はあると思うので「味噌ありますか?」で簡単に確認できると思われ。
無かったら「けんじにやられたー!!」って言えばいいと思います(笑)

No title

そういうことですか。これ導入したらますます「提供が遅い」ってレビュー文句が増えそうですもんね。

昔ここの味玉よく買って帰りました。
私の中でもここの味玉はNo.1です。

味噌が気になります・・・小心者なのでメヌーにないもの頼む勇気はありませんが。
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