麺や しし丸。 09

埼玉県鴻巣市箕田4048-6


ちと北鴻巣にお出かけしてそのついでにご飯です。


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北鴻巣周辺グルグルしたけどお店無くてちょい南下してしし丸だワン。


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店内&卓上の様子。


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券売機とメニュー関係。

ポカポカ陽気で日差しが強く、こんな日はつけ麺気分なんですが未食だったのでコレ。
大丈夫だろうか?辛いのダメなの知ってるからテンス様も心配してらっさいましたw


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坦々つけ麺900円+大盛り100円

いちおう絵図等を気にして辛味抜きにはしませんでした。


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つけダレはデフォつけと一緒かな?久しく食べてないんで忘れた。
坦々要素は麺丼の方に一括されてる。自家製ラー油は山椒の香りバリヴァリでおま。

麺は流石にデフォつけと一緒のようでプリっとして4545。麺量は大300gと軽め。
具材は麺丼に載ってて、炙りバラチャー・挽肉・半玉・白髪ネギ・水菜・海苔の布陣。


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麺丼側でまぜそばよろしくかき混ぜてからでもいいし、つけダレに坦々トレードも良し。
ワタシは辛味調整もあるから後者でございます。

小皿もらって退避後ちっとずつ辛味を足していったんでギリギリセーフ。でも汗はdrdr。
濃厚でマロコクのつけダレにガツンとラー油の辛味と山椒のシビレが襲ってくる。

汗を拭き拭きムッハムッハでウマウマw雑炊も考えたがこの@仕事なんで控えた。
ポットでスープ割りしてごっそさん!


だいぶ初期の頃からは変わってきてますね。インジャナ~イ。
濃厚胡麻は無かったが美味しい坦々でした。

 ごちそうさまでした!!







本日の(ry


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流石にアイス食べないとやってらんねえZE!
ってことでセブンのチョコフォンデュソフトでした。
 
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