麺や 晴桜 01

埼玉県東松山市元宿2-26-16


大雪の中すっ飛んで行った。
トリアーエズ走ってみて思ったこと・・・・出歩かないほうがいいねw


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坂戸の唯桜さんの2号店が、朝霞から地元に引っ越してきた。
こちらは駐車場がありません。付近にも無くてグルグル大変でした。


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営業時間と定休日。


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いつもの。


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券売機兼メニュー。


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無料コールは直前に聞かれますよ。ヤサイ増しは慎重に!

店員さんを見る限りオーペンしたばっかだけど手馴れた様子。
でもサーブまではハッキリ時間見なかったけどかなりかかりましたね。


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濃厚みそラーメン950円(麺増し500g、ヤサイ1/3・ニンニク・アブラ)
+ぶた150円+味玉100円


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坂戸でみそ未食だったのと、オヌヌメとあったので頼んでみた。
ヤサイは相変わらずのすんごいボリュームでシャキよか「サクッ」って感じで歯切れイイ。
菅野さんの麺はややもっちり柔め指向で、ワタシの好みの茹で加減でうんまかった。

ぶた増しは・・・・・ヘタ肉含んでの3枚分だと思うけど、パサちっくなのと量的に不満有り。
んで肝心のスープなんですが、ぶっちゃけよく分からない。
とりあえずワタシにはかなりしょっぱくて合わなかった。今度醤油食べたら吟味しよう。

とにかく・・・みそは是非攪拌して提供してくださいw
この物量じゃ中盤以降じゃないとセルフ攪拌はキツイです!


ともかく、ようやく地元にもJ系がやって来ました。
期待してますのでガンガッテください。

開店おめでとうございます。

 ごちそうさまでした



その後あぢとみ食堂@川島行ったら、マスターがお一人で雪かきしてた。
パートさんが来られないので営業出来ないとのこと。当然今日の夜の部もお休み。
明日も休みかもしんないとのことなので、行かれる方いたら要確認です。





本日の(ry


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カルピスの酸味とコクがいい感じw
 
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

tag : ラメーン

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Re: らっか様

コメントありがとうございます。

定休日残念でしたね。
今度行ったら是非ヤサイ増し食べてみてくださいw

No title

ツイッターを見て行ったら、定休日でした。西華があった場所でしたね。
ツイッターにも、定休日、書いて欲しかった~。
仕方なく、西華行って来ました。
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