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麺屋 くらら 03

埼玉県富士見市西みずほ台2-1-3 アルファビル 101


本日も休日出勤で外出出来ず。


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憂さ晴らしと言いますか、「ふじみブラック」が食べたいS君と一緒にまたもこちらへ。
朝5時までの営業の吸引力たるや。


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祝日の深夜だからでそか、今日は混みあう事無くゆとりのテーボー席へ。


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おしながき。


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純とんこつらーめん760円+替玉170円


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ほんのりと甘みを帯びた豚骨に柔らかグミチックな背脂のコンビ。
クドまではいかないがワタシのハートを鷲掴むには必要十分。

デフォ麺は中丸の縮れタイプ。プリっとした食感と啜り感は良好。
替玉は細麺合うかなとお願いしてみたら、テンス様快くお受けしてくださいました。感謝。


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具材は脂身の美味さ全快の柔らかチャース、これはマジハートキャッチアイテム
他にマンメ・緑・万能ネギと半玉に海苔。


スープとチャースの美味さが際立った流石お店の人気NO1の品。
食べ終わりまで終始ニヤつきまくりの有様だよw


ご機嫌ハイテンションでつけ麺も食うのZE。



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節つけ麺(中盛り)800円(普通・中盛り同額)


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つけダレはトロミのあるジャカーン酸味が強めな豚魚なタイプ。
麺は全粒粉な中太でちょい柔らかな茹で加減、中盛りなんで300gッス。

具材はこれ特製?と思わせる賑わい振り。
ラメーンで気に入ったチャースが沢山載ってて上機嫌。
他ラメーン同様にマンメと緑が乗り、妙につけダレと相性のいい半玉と海苔。


酸味をもうちょいスポイルされた方が好みではありますが、
こちらも美味しくいただきました。


営業時間の便利さが際立ちますが、なんつかこのお店の味付けがワタシに合ってるみたい。
今までいただいたラメーン3種類はいずれもワタシの好みにハマっております。

また近いうちに寄ってしまいそうな予感。
シャイな接客もよろしくてよw

 ごちそうさまでした!!
 
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ジャンル : グルメ

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