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麺屋信玄16

埼玉県鶴ヶ島市新町3-1-21



【訪問記録】



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のあぢとみさんでワタシの最近のトレンドが優しいお味であることが判明した為、
同系統のこちらへ連食しにやてーきました



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限定情報は特に無し


入るなり自宅モードですっかりくつろぎますよ
テンスとは何時も通りなクッチャベリング

まぁ遅い時間だけど次から次にお客さん来るんでしゃべりっぱは無理ポですが


先客様が多数なのでそこそこの時間かけてサーブですよ



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塩らーめん由布姫(ゆうひめ)(鶏系)710円

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ここでも新しいスマホにてこずりおサシンが撮れてませんですた

ミネラル感満載ですが尖りや塩気は強くない良い塩梅
出過ぎる事無くバランスを保つ美味鶏と先行とアンカーを受け持つお魚が良い

もちパッツンなウマウマ麺は前店と同様 やっぱここの麺は美味いねぇ~
麺増しがお高いのが珠に瑕ですが・・・

鶏チャーは真にレアさを残す柔らかクニュ食感で超薄味 本来の旨み勝負

和風醤油もいいけど塩も負けてませんね~ ウマシ



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肉めし200円

ラーからやや遅れて来ました肉めしは外せない逸品
これメチャクチャ大好きなんですよ



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ハンブランも美味しゅうございます



美味いラーと飯をいただけば



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またもや当然こうなりますよ


あぢとみさんに引き続きこちらでも「如水」さん情報確認できたので、
明日は入間まで遠征しちゃおう


美味しい一杯ありがとうございました
忙しいのに毎度笑顔でおしゃべり感謝です

 ごちそうさまでした!!
 
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