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麺屋 狼 豚斬り・編 01

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麺屋 狼 豚斬り・編

埼玉県入間郡毛呂山町前久保南3-5-2
営業時間は 11:00~LO14:30 / 17:30~LO21:30  定休日:水曜日(???様感謝)
駐車場は道路挟んだ店舗合い向かいに4.5台分、暗くてハッキリ分からなかった。


???様に教えていただいて、B級グルメタイム様のデータを参考にさせていただきました。
???様と宮雀様に感謝いたします。


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11/25にオーペンされたらしいケロヤマの新店さんでございます。


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到着は19時ちょい前ってとこで店内は盛況な様子。


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入店してすぐ左手に券売機あり、その横には解説付きの写真がございます。
名前に定番と付くアイテムは他インスパ店でいうとこの「豚増し」でございます。


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各大盛り無料と麺量や野菜の量も表示されてて親切。コールはチケ提出時に。
なお味濃いめやアブラ増し等もお気軽にお声掛けくださいとのこと。


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定番 豚骨醤油ラーメン980円

麺大盛り・ヤサイ大盛り・ニンニク入りでお願いしましたよ。


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スープは紛う事無きイメージ通りなインスパイア、味醂的な仄かな甘みの醤油ダレイイ!


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モチ感な平太縮れな麺は食べ易く、適度にスープを拾ってきます。


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具材は定番なのでチャースが5枚とトング1.5掴み位なモヤキャベと味玉。


一目見たときは他の方の分と間違いかと思ってしまった。主に小山のせいw

見た目以上にサラリとしたスープは飲みやすく、にんにくの風味が活きますよ。
麺は大盛り無料で360g、麺が食べ易いので想像以上に軽く入っちゃいます。

チャースはやや小振りではあるけど、臭みなくホロトロで飲める状態w
ヤサイに関しては茹で具合はいいんだけど、流石に大盛りでこの量は寂しいかな。


思っていた以上にそつなく優等生なインスパイアって印象で、ラデブで言うと70点超。
個人的には麺の特盛り(240x3)やヤサイトリプル(デフォの6倍)位まで対応だとウレシス。

テンス様らしき方の優しい対応も良かったし、何よりこのお味は結構スキw

開店おめでとうございます。

 ごちそうさまでした!
 
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ジャンル : グルメ

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