中華蕎麦 ほたる 03

埼玉県富士見市鶴瀬西2-4-18


前回に続きほたるさん。
しょうゆでちとテンション上がっちゃったんで2杯目突入。


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帰る時は少し明るくなってから外観分かりやすいかな。


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のとは別アングルで。


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いちおうメニューも再提出。


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純とんそば800円+チャース2枚220円+味玉110円

100%クリーミーしょうゆとんこつ!


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くららさんで食べた時はもっとあっさりしてたような?
こちらのはクリーミー・クドアマジョッパ、何処か家系を彷彿とさせるお味だったり。
麺は指定しなかったら、中太の平型ウェーブ麺がお越しになった。
極細があれば食べてみたいが、モチプルなこちらの麺も中々いいですよ。


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調子こいてたら1000円越してたw
色とりどりで具沢山はワクワクしてきますよ!

客観的に見ればちょっと重めな部類かもしれないが大好きですw
そして濃いめなお味を堪能していると無性にご飯が食べたくなるのよ。


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半ライス120円(ザーサイあざ~ッス!)

麺は食べ切っちゃってましてモンブラン仕損ねた(´・ω・`)
代わりにとってもヘヴィーなチャース4枚達が大活躍。
またスープがご飯によく合うんだなこれが!


体に悪そうではあるんだけども、すっかり堪能しちゃいました。ニヨニヨw
また夜中に来ちゃいますよ、きっと・・・・・めいびー。

 ごちそうさまでした!!
 

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ジャンル : グルメ

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中華蕎麦 ほたる 02

埼玉県富士見市鶴瀬西2-4-18


深夜の脱走、無性にここで食べたくなった!


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この看板は目立ちます。それ以外は周囲も含めて明かりはあんましナス。


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打って変わって店内の明るさったら。前回と同じとこなんでサシンもほぼ一緒。


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写真付きメニューが変わりましたね。
内容的には前回と変わってませんが。


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しょうゆそば720円

清湯スープと数種類の節との融合。だそうです。


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適度なアマジョッパでコクのある円やかバランススープ。卓上の鰹粉ちとかけてもいいお。
麺は細麺を指定ですが、中細~中位のサイズのストレート。見た目の割りにズッシリ感あり。

具材は柔らかサックリなマンメにしっとりグリーン、白髪に万能なネギ2種はシャキ感気持ちよす。


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強めな繊維質のチャーではあるんだけども、今回は柔らかで炙りの香ばしさが絶妙。


とっても好みで美味いっす。
深夜にこのクオリティーなお店が近所に是非とも欲しい!!
いろいろと自分好みなお店でございます。

 ごちそうさまでした!!
 

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中華蕎麦 ほたる 01

埼玉県富士見市鶴瀬西2-4-18


2軒目は今月初めにオーペンされた「くらら」さんの2号店さんへ。
申し送れました、ワタクシTKB69のセンターけんじです。


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夜の外観は暗め、看板が目立つからみつけにくいってこた~ないけど。


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打って変わって店内は白を基調としてて明るくて開放感あり。


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メニューを眺めると「くらら」さんとほぼ同じ内容っぽいので、
未食だった「しお」を食べてみようかなと。


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しおそば720円(細麺)


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少々琥珀がかった清湯にちょい鋭角的な岩塩の組み合わせ。
麺は細めな割りにプリっと感が強めなタイプ。


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具材はこういう連中。


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繊維質は強めだけど炙りが香ばしくて良い、マンメは薄味で柔らかで沢山!


最後までストレスなくいただける美味しい塩らーめんでした。

にしてもこちらは、くららさんとは違ってラメーン写真が撮りやすくてイイ!w
くららさんは味付けが好みなんで夜勤明けにうってつけなんだけど、
ちょっとだけ家から近くて弊店も1時間長くて便利、更に店内明るいんで言う事無し。

定期訪問店となりそうです、遠いのが難だけどもw

 ごちそうさまでした!
 






本日の(ry


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火曜にまた健診あるのにアイスだけは止められない。
 

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