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中華そば 輝羅04

埼玉県久喜市菖蒲町下栢間2032-2


最近虫歯の状態が宜しくなく、食べ歩きは年内で一区切りし治療しようかと。
その前に最後の連荘でもいっとこかなと。


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1軒目はしばらくぶりの輝羅さん。


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各種インフォと限定紹介。

ここの鶏節食べたかったなぁ~。


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あいかわらず綺麗な店内。


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券売機とメニューです。


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淡麗中華そば730円


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鶏の清湯+塩ダレと極細麺の組み合わせ。

繊細な様でいて、どっしりした旨味を感じる正統派。
貝類の乾物的な物を感じたが、気のせいか塩ダレの方なのか?


名店の遺伝子は確かに継承されている。
最近は人気店になったようでいつも混雑してますよ。

美味しい一杯でした。

 ごちそうさまでした!!
 
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ジャンル : グルメ

tag : ラメーン

中華そば 輝羅3

埼玉県久喜市菖蒲町下栢間2032-2



前回訪問時の写真ミス汚名挽回すべくwww

今回無駄に写真枚数多いデスwサーセンwww


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シャッターズ 30分位前着


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交差点角&駐車場


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カラー見本


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特に変化は無かったチケベン、そしていつもの


淡>濃の順で



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淡麗中華そば730円


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これぞ鶏チン短と言わんばかりの教科書的トリシオ

レモン色のスープが食べる前から美味いって言ってるものwww
実際鶏感あり~の、塩梅良いの、麺良し、具材良しの優等生

生徒会長にはなれないかもしれないが、クラス委員長なら任せとけ!ww



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お目めの休憩済んだら、2杯目が待ってるよ



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芳醇中華そば700円


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こちらもふんわり鶏感にヌッキリとした醤油が合ってますよ
焦がしたネギのカホリが特徴的というべきか

麺は淡麗のほうと同様の細麺で食感良しの相性も◎

ただし芳醇の意味合いはやや迷子気味かもよ?



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再度お目めの休憩が済んだら、3杯目が待ってますよ



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濃厚つけ麺780円


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”THE・濃厚”と謳う程ではないけど、旨味たっぷりな鶏白湯

鶏の厭な癖があったりとか、塩気が強過ぎるとかは微塵も無く、
より多くの方に食べて頂こうというテンス様の思いが感じられる、そんな一杯ですよ


3杯いただきましたが、各々個性があって全くストレスを感じる事無くいただけました
個人的な好みは、淡麗が大変気に入りましたyo


これからも美味しいラーメンを提供し続けていってください
優しい笑顔の1ファンよりwwwww

 ごちそうさまでした!!





オマケ


帰りの竹林公園にて



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最近写真撮るのが楽しくなってきましたよww
 

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中華そば 輝羅2

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中華そば 輝羅

【訪問記録】

やっぱ気になって来ちゃいましたw
しかも開店1時間半前から! お花屋さんよか早かったッス


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住所・電話番号・営業時間・アクセス等は上記のサシンでドゾ


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外観は流石の新店舗、とても綺麗でございます


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開店前にテンス様からのご挨拶あり、了承を得ましてパシャリ


初日 1番乗りの入店 90分の待ち時間もあって、きつにじもちがいい


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店内風景 やはり店内もとっても綺麗w


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入り口すぐ右側にチケベン


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チケベン脇にサシンの見本がございます


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卓上のお品書き


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麺量はこの通り


店員様はとっても愛想が良くキビキビした対応 好感が持てます
とは言え初日のオペなのでgdgd感は止む無しでしょう

色々とトラブル的な事もございましたが、ちょっと長めの時間で無事サーブです
初訪なのでチン短の芳醇あたりが良さそうな気もしたが、濃厚の文字に負けました

※今回のサシンはHDRの失敗でとても見れたもんじゃありません
お店の方 さーーせん!!



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特製濃厚中華そば980円

左上の法則っぽいが、実は気が弱いので特製にしちゃった


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濃厚・マイルド・クリーミーな弱鶏+ふんわり魚介(鰹・鯖系だろか)
塩梅も良くとても好みなファーストタッチだけども、後半はやや単調さも感じました
個人的にはもっと鶏ガッツンな感じだと嗜好にピッタリなんだけど!今後に期待

麺は中~中太位のエッジ系で表面は滑らかな弱シコ食感
熱ダレしにくそうでサシンの撮影に時間とったけどのびは感じない 結構好きかも


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具材は豚鶏ミックスチャーに材木マンメ、角切り玉葱、ネギ、ナルトがデフォっぽい
特製なので+チャースと味玉に穂先マンメが追加 これで250円なら上々かも?

チャースは豚の炙りは美味しかった 鶏チャが臭み消しなのか、柑橘系の香りが付いてて不満
材木マンメは薄味サックリで美味い 穂先も同様 玉葱はややサイズが大きくて食感に違和感
味玉はなんか妙に温玉剥いた時みたいな表面してたけど、お味はGood・飛び散り危険


総じて生意気な言い方ですが及第点 美味しくいただきましたよ
欲言えばもっと個性的でパンチがあるイパーイがキボンですが、限定でも無きゃ無理かなw

このイパーイで俄然、芳醇や端麗にも興味が湧いてきました
次回は早々に連食でいただいちゃいましょうか ダイエット無視で・・・

 ごちそうさまでした!



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お隣の方がつけめんのサシンドウゾって言ってくれて撮ったけど・・・
こんななっちゃってごめんなさい;; 実物は凄く美味しそうでした
 

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中華そば 輝羅1

 
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中華そば 輝羅

〒346-0113
埼玉県久喜市菖蒲町下栢間2032−2
0480-85-4899

駐車場は見た所だと8台


国道17号線の坂田の交差点を県道12号線栗橋方面へ直進
新幹線下くぐって、下栢間の交差点の次の交差点角セイムスさんむかい)



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2月の頃だっけかな? めんじゃらけさんの帰りにみっけた新店が出来上がってた




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細かい情報を追加しようと立て看板見たら、
昨日・今日でプレオーペンやってた・・・・・だと!?


そろそろかな~とは思ってたんだけど、油断してマスター
因みに上にも書いてありますが

グランドオーペン 
3月21日 木曜日

午前11時30分 開店 だ、そうですヨン


看板に書いてある「」の文字に惹かれて超行きたい!
でも平日かぁ・・・・・頑張って土曜に行ければいっか

何気に期待しています!!
 

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