麺や しし丸。 13

埼玉県鴻巣市箕田4048-6



冷やし坦々麺目当てでうかがったものの特既に時間切れ、もう終わってました。
なので適当にどんどんいっちゃいます。



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冷やし中華的な物(結構前のなんで忘れた)の大盛りかな。



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2杯目にノーマルなまぜそば大盛りだろな~。



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3杯目はつけ麺を特盛りと水餃子とライスで〆ました。


やっぱ~ 育ち盛りだしぃ~ そりゃもう~ 食べますよぉ~ (はぁと


 

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麺や しし丸。 12

埼玉県鴻巣市箕田4048-6




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スタミナまぜそば大盛り+追い飯

※ 大盛はテンス様のご好意で普段はやっていません



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らーめん



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麺や しし丸。 11

埼玉県鴻巣市箕田4048-6


12/14
めっさ唐揚げが食べたくて北本の「ますや食堂」さん向かったが何やら貸しきりな様子。
んで我流らー渡邊(メルツェデス)さんへ向かうも真っ暗内蔵助。


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2日続けてあちこち徘徊しつつ流れ流れてしし丸。さんへ。


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20時頃の訪問で6.7割の先客様達、以降もちらほら。


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券売機とおしながきでございます。

唐揚げが食べたい気持ちはやまやまなのですが、ないもんはしょうがない。
今夜はここで麺お替り祭りして果てようと決意した。

第1陣は


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鶏濃厚らーめん(塩)790円+大盛り100円


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濃厚ドロな鶏白湯でタレは塩と醤油から選べます。初の塩選択。
麺はこれだけストレート基調のものらすい。


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うんまい豚チャー、食感もよく丁度いい塩梅の穂先なマンメ、グリーンモンスは退場願った。

先ずは冷え切ってた体に濃厚な鶏白湯で温もりを取り戻した。
ここでは多分これが1番好きかもしんない。


第2陣は


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まぜそば630円


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若干塩気が強いが卓上のお酢を数滴垂らせばヘブンはもうすぐ。
630円でこのお味とCPにも優れたお品。


第3陣は


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つけめん(塩)780円(通常醤油のみ、要テンス様交渉)


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やっぱりデフォの醤油の方が味が強いのでつけ麺には向いてるのか。
個人的にはこれはこれでアリ、1杯目の濃厚塩でつけ麺たべてみたい。


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ゆで餃子300円

兎にも角にもっちもちw つけダレがゆずぽん酢であったことが大変悔やまれる。


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雑炊セット150円

〆は当然のお雑炊でございますよ。
卓上に備わる便利機器IHヒーターでお手軽にヒートアポー!


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1分程でグツグツ煮え滾りまくりのハフハフフ~フ~な具合でおま。
トッピングのチーズが無くなったのが残念ですが、この時期にはもってこいの逸品。


堪能した!
のんびり寛ぎ癒しの時間を楽しめた。

この後家に帰ってから猛烈に怒られて正座させられるとは知らずにw

 ごちそうさまでした!
 

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麺や しし丸。 10

埼玉県鴻巣市箕田4048-6


2軒目は色々あって鴻巣まで流れて来ました。


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去年の夏はトマトの冷やしがあったんで、今年もなんかやってるかな~?


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店内と卓上の様子。こちらは卓上にIH完備なのでつけ麺や雑炊にとっても便利。
それと昨今の豚事情による影響。


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入店して右側にある券売機、お品書きは卓上からは消えました。

券売機周辺をよ~くチェック、今んとこ夏限定らしきものは無かった。


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チャーシューつけ麺980円+特盛り150円

ちと肉が食べたかったんで奮発しちゃいましたw


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つけダレは鶏白湯+魚介、粘度は然程無くほんのりと甘み・酸味を感じる。
麺は中太のストレート基調で麺肌はちょいザラめ、つけダレの乗りは適度です。特盛は400g


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つけダレinで短冊なチャースと穂先なマンメが沢山。
増したチャースはバラ巻きなのが3枚、中々ジューシーで炙りの香ばしさもあって美味。


多分この地区の水道水がめっちゃ温いんだと思うが、麺の冷えと締りが無いのが残念。
この時期は出来れば氷を使って水〆してくれると嬉しいんだけどな。

最近は客足も定着しているようで、毎回7.8割は埋まってる事が多い。
最初から知ってるだけに、人ごとながらちょいと嬉しかったり。

 ごちそうさまでした!
 

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麺や しし丸。 09

埼玉県鴻巣市箕田4048-6


ちと北鴻巣にお出かけしてそのついでにご飯です。


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北鴻巣周辺グルグルしたけどお店無くてちょい南下してしし丸だワン。


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店内&卓上の様子。


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券売機とメニュー関係。

ポカポカ陽気で日差しが強く、こんな日はつけ麺気分なんですが未食だったのでコレ。
大丈夫だろうか?辛いのダメなの知ってるからテンス様も心配してらっさいましたw


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坦々つけ麺900円+大盛り100円

いちおう絵図等を気にして辛味抜きにはしませんでした。


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つけダレはデフォつけと一緒かな?久しく食べてないんで忘れた。
坦々要素は麺丼の方に一括されてる。自家製ラー油は山椒の香りバリヴァリでおま。

麺は流石にデフォつけと一緒のようでプリっとして4545。麺量は大300gと軽め。
具材は麺丼に載ってて、炙りバラチャー・挽肉・半玉・白髪ネギ・水菜・海苔の布陣。


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麺丼側でまぜそばよろしくかき混ぜてからでもいいし、つけダレに坦々トレードも良し。
ワタシは辛味調整もあるから後者でございます。

小皿もらって退避後ちっとずつ辛味を足していったんでギリギリセーフ。でも汗はdrdr。
濃厚でマロコクのつけダレにガツンとラー油の辛味と山椒のシビレが襲ってくる。

汗を拭き拭きムッハムッハでウマウマw雑炊も考えたがこの@仕事なんで控えた。
ポットでスープ割りしてごっそさん!


だいぶ初期の頃からは変わってきてますね。インジャナ~イ。
濃厚胡麻は無かったが美味しい坦々でした。

 ごちそうさまでした!!







本日の(ry


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流石にアイス食べないとやってらんねえZE!
ってことでセブンのチョコフォンデュソフトでした。
 

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